비타민2 비타민C의 7가지 효능과 부작용 비타민C는 건강 관리에서 빼놓을 수 없는 필수 영양소 중 하나입니다. 일상적인 스트레스와 불규칙한 식습관으로 인해 면역력이 저하되기 쉬운 현대 사회에서 비타민C는 면역 체계를 강화하고 체내 산화 스트레스를 줄이는 중요한 역할을 합니다. 또한, 피부 건강과 철분 흡수에도 기여하여 더 나은 삶의 질을 유지하는 데 도움을 줍니다. 이번 포스팅에서는 비타민C의 다양한 효능과 함께 올바르게 섭취하는 방법, 그리고 비타민C가 풍부한 식품들을 소개하려고 합니다. 비타민C의 발견 비타민C의 역사는 괴혈병과의 싸움에서 시작됩니다. 괴혈병은 15세기에서 18세기에 이르는 대항해시대 동안 유럽 선원 사이에서 흔히 발생한 질병으로, 주요 원인은 식단 내 신선한 과일과 채소의 부족으로 인한 비타민C 결핍이었습니다. 이 질병은.. 2024. 12. 1. 비타민 종류와 효능 및 결핍증상 비타민은 생명을 의미하는 라틴어로 '비타(Vita)'와 '아민(Amine)'을 결합해 만들어진 용어로 1911년 폴란드 과학자 카지미에시 펑크(Kazimierz Funk)가 처음 사용했습니다. 비타민은 건강을 지키기 위한 필수 요소로 많은 양이 필요한 것은 아니지만 체내에서 스스로 합성되지 않기 때문에 음식을 통하여 섭취해야 합니다. 우리 몸의 다양한 기능을 조절하고 면역 체계를 강화하는 데 중요한 역할을 하지만 결핍 시 다양한 증상이 나타나며 과섭취시에도 부작용이 있을 수 있습니다. 비타민은 수용성과 지용성으로 나뉘며 각각의 비타민에 대해 알아보도록 하겠습니다. 수용성 비타민수용성 비타민은 물에 용해되는 성질을 가진 비타민으로, 체내에서 저장되지 않고 과잉 섭취 시 소변을 통해 배설됩니다. 이 때문에 .. 2024. 11. 29. 이전 1 다음
