비타민E1 비타민 종류와 효능 및 결핍증상 비타민은 생명을 의미하는 라틴어로 '비타(Vita)'와 '아민(Amine)'을 결합해 만들어진 용어로 1911년 폴란드 과학자 카지미에시 펑크(Kazimierz Funk)가 처음 사용했습니다. 비타민은 건강을 지키기 위한 필수 요소로 많은 양이 필요한 것은 아니지만 체내에서 스스로 합성되지 않기 때문에 음식을 통하여 섭취해야 합니다. 우리 몸의 다양한 기능을 조절하고 면역 체계를 강화하는 데 중요한 역할을 하지만 결핍 시 다양한 증상이 나타나며 과섭취시에도 부작용이 있을 수 있습니다. 비타민은 수용성과 지용성으로 나뉘며 각각의 비타민에 대해 알아보도록 하겠습니다. 수용성 비타민수용성 비타민은 물에 용해되는 성질을 가진 비타민으로, 체내에서 저장되지 않고 과잉 섭취 시 소변을 통해 배설됩니다. 이 때문에 .. 2024. 11. 29. 이전 1 다음
